Implementasi Pola Hidup Sehat Bagi Anak Usia Dini Melalui Pembiasaan Sarapan Bergizi Di Tk Islam Al Azhar 50 Bengkulu
DOI:
https://doi.org/10.31004/jpion.v4i3.574Kata Kunci:
Pola Hidup Sehat, untuk Anak Usia Dini, Sarapan Bergizi, Pembiasaan, TK Islam Al Azhar 50 BengkuluAbstrak
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menelaah bagaimana penerapan gaya hidup sehat pada anak usia dini melalui kebiasaan sarapan bergizi yang diterapkan di TK Islam Al Azhar 50 Bengkulu. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif, dengan teknik pengumpulan data yang meliputi observasi, wawancara, serta dokumentasi. Temuan penelitian mengungkapkan bahwa kegiatan sarapan bergizi telah dilaksanakan secara konsisten melalui program menu sehat yang dirancang oleh sekolah dengan melibatkan partisipasi aktif guru dan orang tua. Anak-anak dilatih untuk makan secara mandiri dengan metode prasmanan, serta dibiasakan menjaga kebersihan diri seperti mencuci tangan dan menyikat gigi. Beberapa kendala yang dihadapi meliputi kurangnya pemahaman orang tua mengenai pentingnya gizi seimbang serta keterbatasan variasi menu makanan. Kendati demikian, peran aktif sekolah dalam memberikan edukasi dan menjalin kerja sama dengan orang tua sangat berpengaruh terhadap kesuksesan program tersebut. Kebiasaan sarapan bergizi ini tidak hanya menunjang pertumbuhan fisik dan konsentrasi anak, tetapi juga berkontribusi dalam pembentukan karakter serta kemandirian sejak dini.
Referensi
Priyanto, A. (2014). "Pengembangan Kreativitas pada Anak Usia Dini melalui Kreativitas Bermain." Jurnal Ilmiah Guru Caraka Olah Pikir Edukatif, 2.
Amini, M., & Aisyah, S. (2012). "Hakikat Anak Usia Dini: Perkembangan dan Konsep Dasar Pengembangan Anak Usia Dini." Perkembangan dan Konsep Dasar Pengembangan Anak Usia Dini.
Ekaptinigrum, K. (2022). Tekanan Pentingnya Sarapan Bagi Kesehatan Tubuh. Ugm.
Irianto, K. (2014). Ilmu kesehatan anak. bandung: Cv alfabeta.
Winarsih, (2018). Pengantar Ilmu Gizi dalam Kebidanan (Yogyakarta: Pustaka Baru Press).
Koes Irianto,(2014). Ilmu Kesehatan Anak (Bandung: CV Alfabeta).
Evi Eriana, "Penerapan Pola Hidup Sehat dengan Gizi Seimbang melalui Pembiasaan Sarapan Pagi untuk Anak sebagai Dukungan Implementasi Kurikulum Merdeka," Jurnal Usia Dini, Vol. 9 No. 2, Oktober 2023.
E, Y. (2020). Implementasi kebujakan pendidikan. At tadbir, media hukum dan pendidikan.
Miftakhu, R. A. (2019). Implementasi Pendidikan Karakter Melalui Menagemen Sekolah. Keillmuan Manajemen Pendidikan.
WHO (World Health Organization). Nutritional Guidelines for Children and Adolescents (2020).
Murtie, A. (2017). All About Kesehatan Anak. Jogjakarta: Trans Idea Publising.
Maharani, D. (2022). Hubungan Pengetahuan Tentang Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat Dengan Pola Hidup Sehat Usia Anak Sekolah Dimasa Pandemi Covid 19. Doctoral Dissertation, Universitas Islam Sultan Agung Semarang.
Sumantrie, P., & Limbong, M. (2022). "Edukasi Manajemen Pola Hidup Sehat di Desa Pegagan Julu, Kabupaten Dairi." Jurnal Surya Masyarakat, 4(2).
Bachrens, I. T. (2018). Panduan Mendidik Anak Makan Sehat Hidup Sehat. Jakarta: Kawan Pustaka.
Dyki Maharani HGP, D.M.H. (2022). "Hubungan Pengetahuan tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat dengan Pola Hidup Sehat Usia Anak Sekolah di Masa Pandemi COVID-19" (Disertasi Doktoral, Universitas Islam Sultan Agung Semarang).
Hanifah, E. (2011). Cara Hidup Sehat. Jakarta: Sarana Bangun Pustaka.
Anjarsari, I. L. (2021). Peningkatan Kesadaran Dari Pada Makanan Bergizi Melalui Metode Isi Piringku Pada Usia 4-5 Tahun. Semarang: Sentra Cendekia.
Kuspriyanti, S. D. (2016). Gizi Dalam Daur Kehidupan. Bandung: Pt Refika Aditama.
Lastiana, V. &. (2024). Penyiapan Menu Makanan Bergizi Seimbang Dan Pembiasaan Pola Hidup Sehat Di Tk Islam Al Iman. Pendidikan Tambusai.
Herman Hatta dkk,(2022). Pangan dan Gizi (Bandung: Penerbit Widina Bhakti Persada).
WHO (World Health Organization). (2020). Dietary Guidelines for Children and Adolescents.
Nugroho, I. A. (2011). Jurus Dahsyat Sehat Sepanjang Hayat. Surakarta: Ziyad Visi Media.
Tawfik, A. &. (2020). Access to healthcare and its role in promoting healthy living. global health review, 200-212.
Organization, W. H. (2021). Economi Barriers To Healthy Living. Who Reprt On Health And Economi Inequality
Schmid, M. E. (2022). Challenges In Changing Unhealthy Habits. Journal Of Health Behavior.
Purnama, S. E. (2020). The Importance Of Health Education In Communities. Health Promotion Jurnal, 98-105.
Darmawan, I. (2021). Cultural Influences On Dietary Habist. Journal Of Social And Cultural Studie, 176-184.
Lee, K. E. (2021). Technology Role In Decreasing Physicial Activity. International Journal Of Modern Lifestvyle, 87-95.
Zhafirah, N. (2019). Hubungan kebiasaan sarapan bergizi dengan konsentrasi belajar siswa Kelas III MI Al-Hikmah Pasar Minggu (Bachelor's thesis, Jakarta: Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan UIN Syarif Hidayatullah) http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/43197.
Yani, Leli Zarina, et al. "Identifikasi Penerapan Pola Hidup Sehat Bagi Anak Usia Dini Melalui Pembiasaan Sarapan Bergizi Di Kecamatan Janapria." Pendas: Jurnal Ilmiah Pendidikan Dasar 9.1 (2024): 5384-5397. https://doi.org/10.23969/jp.v9i1.12819
Banun, T. S. (2016). Hubungan antara Pengetahuan PHBS dengan Pola Hidup Sehat Siswa di SD Tamanan. Basic Education, 5(14), 1-378.
Rissa, L. (2023). Pen Pengaruh Edukasi Sarapan Bergizi Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Ibu Di Tk Nurul Ilmi Di Desa Sukamaju Abung Semuli Lampung Utara (Doctoral Dissertation, Uin Raden Intan Lampung). URI:https://repository.radenintan.ac.id/id/eprint/30658
Inge Tumiwa-Bachrens(2018). Panduan Mendidik Anak Makan Sehat dan Hidup Sehat (Jakarta: Kawan Pustaka).
Inarsih,(2018). Pengantar Ilmu Gizi dalam Kebidanan (Yogyakarta: Pustaka Baru Press).
Kurnia, R. (2015). "Pendidikan Gizi Untuk Anak Usia Dini." Jurnal Educhild: Pendidikan dan Sosial.
Susilowati dan Kuspriyanti,(2016). Gizi dalam Daur Kehidupan (Bandung: PT Refika Aditama).
Walidin, Warul, dan Tabrani Saifullah.(2015). "Metode Penelitian Kualitatif dan Grounded Theory"
Sugiyono,(2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Pengembangan R&D (Bandung: Alfabeta).
Sugiyono,(2011). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Pengembangan R&D (Bandung: Alfabeta).
Hasnawati, E. (2017). "Implementasi Supervisi Akademik Kepala Sekolah pada Taman Kanak-Kanak di Kecamatan Labuhan Ratu Kota Bandar Lampung" (Disertasi Doktoral, UIN Raden Intan Lampung).
Sugiyono,(2017). Metode Penelitian Kualitatif untuk Penelitian yang Bersifat Eksploratif, Interpretatif, Interaktif, dan Konstruktif (Bandung: Alfabeta).
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Neta Selvi Lestari, Irwan Satria, Dita Lestari
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
